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花旗蔘薏米花生瘦肉湯

薏米即薏仁,不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕。
特別是脾胃不好的人,夏天常常感到食欲不振、消化能力減退。因為薏仁特別容易消化吸收,就是可選擇的好食物。
而且薏仁中的薏苡素可以抑制橫紋肌,是天然的養顏去皺佳品,非常適合面色晦暗、想改善膚質的愛美的女性。
「總皂甙」是花旗參的主要藥理成分,與人參相似,只是比例稍有不同。
人參的總皂甙可以抗利尿和抗疲勞,而花旗參總皂甙更有良好的鎮靜作用,
從保健的角度來考慮,花旗參增強體質、抗疲勞、振作精神、鎮靜、增強免疫力都有食療的效果。
此款湯有清熱提神、強身養顏的食療作用。

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