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海底椰雪耳響螺雞湯

海底椰亦稱海椰子,是塞舌爾”國寶“,不過其並非生於海底,而是棕櫚科植物。
海椰子的果汁稠濃至膠狀,味道香醇,可食亦可釀酒。
海底椰則是夏季常見的一種湯料,具有滋陰潤肺、清熱除燥、潤肺止咳等作用。
響螺滋陰養燥,對熬夜少眠者有護胃護脾,定安睡眠有輔助療效;
常吃響螺,對滋腎養脾有特效!
兩者結合煲雞味道鮮甜,具有滋陰補腎,潤肺養顏,益氣生津。
在秋冬乾燥季節,多飲此湯,可美化肌膚,止咳化痰,有益健體、養陰補氣。

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