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海底椰核桃花生瘦肉湯

海底椰是常見的湯料之一,煲湯食用具有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等食療功效。
海底椰煲湯口味清甜,有椰子奶香氣,營養價值高。
海底椰具有很高的蛋白質和礦物質,搭配雞肉、瘦肉等食材一同熬湯不僅味道好,而且還能有效補充人體所需,適當喝對健康大有裨益。
冬季如果還下雨就容易感冒,濕氣重,就易引發皮膚問題.....
因為潮濕增加脾胃負擔,使水液代謝出現問題,也阻礙氣血流通。
水濕停滯在皮下,就會造成皮膚問題。
煲個靚湯來健脾胃及潤肺是給身體最溫暖的照護!
中醫認為核桃性溫味甘,能補腦益智、補腎固精、益氣養血、潤燥化痰、補肝烏髮。
花生性平、味甘,入脾、肺經,有潤肺,和胃,止血的作用。
陳皮能潤燥祛濕、健脾理氣。
此湯強身養顏、滋補有益。
也可用鮮魚改煲魚湯,鮮美清潤可口,又有上述功效,且不燥不寒,十分適宜孩子飲用。

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