首頁 訂購專區 全部商品 五指毛桃白扁豆煲鮮魚湯

五指毛桃白扁豆煲鮮魚湯

五指毛桃又被稱為南芪,是廣東流傳已久的煲湯料之一,氣味芬芳,煲起來有椰奶的味道,
其性味甘平,是健脾祛濕藥材中補氣作用較強的一種。
和有「北芪」之稱的黃芪相比,五指毛桃提氣功效有所不及,但對體虛人群來說力度則正好合適,
能保證將氣確實地「補」進去,從而更好地驅動扁豆祛濕的作用。
建議可用鯽魚來煲此湯,健脾和胃、除濕利水,
《本草經疏》中提到鯽魚「諸魚中唯此可常食」,魚肉高蛋白低脂肪,肉質細嫩而容易消化,是常用的補虛食材。
因此本款湯非常適合作為脾胃虛弱或年老體弱人群的補中祛濕湯水。

+
-
1
加入購物車
NT 350
商品介紹
內容區塊
 回上一頁